Backe, backe Kuchen …

In diesem Kindergartenjahr haben wir uns vorgenommen, für jedes Geburtstagskind den Geburtstagskuchen am selben Tag in der Gruppe zu backen. Zum einen, um die Eltern zu entlasten, und zum anderen, um den Kindern die Hantierung im hauswirtschaftlichen Bereich, den Backduft und das Vorbereiten auf das Fest intensiv und mit allen Sinnen erleben zu lassen. Der sachrichtige  Umgang mit Küchengeräten und Lebensmitteln, Verknüpfungen mit Zahlen und Ziffern herstellen und über Mengenerfassung zu verfügen sind nur einige Kompetenzen, welche die Kinder beim Kuchenbacken erwerben. Von den Eltern wurden lediglich die frischen Zutaten, Eier und Belag für den Kuchen am Geburtstagsfesttag mitgebracht. Mehl, Staubzucker, Öl, Vanillezucker und Backpulver stellte der Kindergarten zur Verfügung.

Gleich nach dem Eintreffen des Geburtstagskindes starteten wir mit dem Backen, wobei sich das Geburtstagskind entscheiden durfte, ob es selbst mithelfen möchte oder ob für es gebacken wird! Bis zum jetzigen Zeitpunkt ließ es sich aber noch kein Kind entgehen, selbst mit Hand anzulegen. Nach der eigentlichen Geburtstagsfeier genossen wir gemeinsam den selbst gebackenen Kuchen an der Geburtstagstafel und als Geschenk erhielt jedes Geburtstagskind eine selbstgenähte Kochschürze und das Bildrezept des Geburtstagskuchens zur Erinnerung an seinen besonderen Tag.

Ulrike Geißberger, Doris Binder – Gruppe 2

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